（单选题）根据《合同法》，应当采用书面形式的合同是（　）。

A. 设备租赁合同

B. 建设工程合同

C. 承揽合同

D. 货物买卖合同

答案：B

解析：《合同法》规定，当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式。法律、行政法规规定采用书面形式的，应当采用书面形式。当事人约定采用书面形式的，应当采用书面形式。《合同法》明确规定，建设工程合同应当采用书面形式。